Contamos, entre outros, com a contribuição de Luís Montenegro, médico veterinário e diretor clínico do Hospital Referência Veterinária Montenegro (HRVM). Paulo Martins da Costa, professor associado do ICBAS, membro do CIIMAR e diretor do Laboratório de Microbiologia do Departamento de Produção Aquática. Paulo Vaz-Pires, biólogo aquático, docente no ICBAS, que trabalha na indústria do pescado, sobretudo processamento, conservação, qualidade, segurança, novos produtos e gestão de resíduos da indústria do pescado e bem-estar animal de peixes. Mafalda Correia, investigadora do CIIMAR na área da ecologia marinha, focando-se na monitorização e conservação de espécies de cetáceos (baleias e golfinhos). Fátima Carvalho, investigadora do CIIMAR que estuda um grupo muito importante de microrganismos do ponto de vista biotecnológico, as Actinobactérias, visando descobrir novas moléculas com potencial aplicação nos setores farmacêutico e industrial.